"Herr Schmidt, Herr Schmidt,

was kiegt denn Julchen mit

ein Schleier und ein Federhut

der steht dem Mädchen gar zu gut.

Herr Schmidt, Herr Schmidt

de sitt in'n Schapp un fritt

haarn se em nich rute reet'n

harr he dat ganze Schapp upfreet'n!

Herr Schmidt, Herr Schmidt

wat krich din Dochter mit

seeb'n eil'n Bottermelk

unveertain Eil'n Klümp

wenn wi de Schou versoop'n hebbt

denn danzt wi up de Strümp!"